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Sabe quando você conhece um restaurante novo e vai embora falando “UAU”? Pois é, com o Xian foi assim.
O número de restaurantes orientais só cresce, mas tenho a sensação que é sempre “mais do mesmo”. Os cardápios são todos iguais, os sabores são os mesmo e não tem nada de novo. Muita fritura, muito cream cheese e pouco sabor. Mas o Xian é diferente.
Localizado na cobertura do Bossa Nova Mall, shopping anexo ao aeroporto Santos Dumont, o restaurante conta com uma das vistas mais lindas que eu já vi. Sem exageros, é MUITO bonito. E esse é só começo porque o ambiente é incrível, o serviço simpático e a comida deliciosa. Pacote completo mesmo!
Num primeiro momento, a decoração já chama atenção. Sofás de couro, madeira e um espelho d’água com carpas são os destaques. Um longo corredor leva ao salão principal passando pela cozinha que é toda aberta para os clientes observarem.
Dando uma olhada no cardápio, reparei que o restaurante incentiva o compartilhamento dos pratos, sabe? São várias opções de comidinhas para dividir e eu adorei a ideia porque dá para experimentar um monte de coisas diferentes.
Logo de cara pedimos a batata Xian que é assada, com temperinhos orientais e molho apimentado. Quentinha, bem crocante por fora e macia por dentro.
De comer rezando!
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Logo depois pedimos batterá de salmão e hit de polvo. O primeiro prato é arroz prensado com salmão, furikaki e perfume de trufas. Já o segundo é um bolinho de arroz crocante com polvo cozido e aioli: essa foi a grande estrela do dia.
Incrível mesmo!
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Por fim, pedimos um hot phila roll que tem flocos de arroz crocante e tartar trufado; e um tartar de salmão bem temperadinho que estava fresco e uma delícia.
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O difícil mesmo é escolher o que comer.
São tantas opções legais que a gente vai embora já pensando na próxima vez. Tem carnes, frango e mais um monte de pratos. Ahhh e quem é vegetariano/vegano não precisa se preocupar porque tem, sim, opções disponíveis.
As sobremesas também pareciam ótimas, demos uma espiadinha na mesa do lado, mas faltou espaço hehehe. Vai ficar para póxima!
Vale muito a pena conhecer o Xian. Seja no almoço ou jantar, o ambiente e a comida são impecáveis.
Quem quiser aproveitar um pouco mais da vista é só pedir uma mesa na enorme varanda da casa e comer aos pés da baía de Guanabara, literalmente.
E vocês, já conhecem? Me conta!
Beijos,
Lí
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Av. Almirante Silvio de Noronha, 365 – Cobertura do Bossa Nova Mall
Tel: 21 2303-7080
